Lagi Musim, Ini yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersama dengan Durian

ARASYNEWS.COM – Sejumlah wilayah di Indonesia diketahui sedang musim buah durian pada Januari ini. Buah ini telah mulai dijajakan pedagang diberbagai tempat.

Musim buah durian ini sangat banyak ditunggu para pecintanya hal ini karena rasa buah durian yang sangat khas dan lezat untuk dinikmati.

Meski kulitnya penuh duri ini dikenal memiliki rasa yang enak, namun sebaiknya Anda tak terlalu berlebihan dalam mengonsumsinya.

Buah durian memiliki nama ilmiah Durio zibethinus. Buah ini merupakan buah asli dari Asia Tenggara, tetapi hanya masyarakat di Indonesia yang sangat menyukai buah yang memiliki kulit berduri ini.

Akan tetapi perlu diketahui bahwasanya ada beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan durian. Salah satu alasannya adalah dapat menyebabkan efek samping dan terganggunya kesehatan.

Melansir dari Badan Litbang Pertanian, Anda perlu berhati-hati saat makan durian karena dalam buah ini terkandung senyawa alkohol (etanol, methanol, ethyl metacrylate) serta berbagai senyawa sulfur.

Efek samping yang ditimbulkan dengan mengkonsumsi buah ini menyebabkan meningkatnya tekanan darah. Ini karena senyawa alkohol yang terkandung di dalamnya.

Bagi pengidap hipertensi, penyakit jantung koroner, stroke atau gangguan ginjal apabila mengonsumsinya bisa berdampak buruk.

Selain itu, kandungan lemak dan glukosa yang cukup tinggi dalam buah durian juga menyebabkan efek samping bagi yang mengkonsumsinya

Sebenarnya, lemak yang terkandung ini adalah lemak tak jenuh. Tapi saat buah matang glukosa bisa berubah menjadi alkohol. Alkohol dan glukosa ini perlu menjadi perhatian terutama yang memiliki riwayat diabetes.

Kandungan kalori yang tinggi inilah yang menghasilkan pembakaran berlebihan di tubuh yang kemudian menimbulkan manifestasi terasa panas dalam tubuh.

Diketahui, dalam tiap 100 gram durian memiliki kalori sekitar 120-180 kalori.Satu daging durian dengan daging buah seberat 500 gram mengandung 600-900 kalori.

Maka bila memakan empat buah durian maka akan mendapat ledakan energi instan sebesar 2.400-3.600 kalori melebihi kebutuhan harian rata-rata.

Buah durian juga tidak dianjurkan dikonsumsi bagi wanita hamil.

Kendati demikian, durian tetap aman untuk dimakan selama dinikmati dalam batas wajar. Pasalnya buah ini memiliki beberapa manfaat, di antaranya: mencegah dan mengatasi sembelit; membantu mencegah anemia; meningkatkan kesehatan kulit; mengatur kadar gula darah; membantu menjaga fungsi tiroid, membantu meredakan migrain, membantu mencegah depresi; berperan dalam pembentukan tulang dan gigi.

Untuk tetap bisa menikmati buah durian, masyarakat tidak disarankan untuk mengkonsumsi durian bersama alkohol, tape dan kopi karena dapat berdampak pada tekanan darah.

Dirangkum dari berbagai sumber, ada beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi tersebut diantaranya adalah:

  1. Susu, hal ini karena dapat meningkatkan tekanan darah dalam tubuh,
  2. Kopi, karena dapat mengganggu aktivitas jantung,
  3. Terong dan daging sapi/kambing, karena keduanya dapat meningkatkan suhu tubuh,
  4. Alkohol dan soda, ini dapat menyebabkan terganggunya pencernaan dan dapat meningkatkan kadar gula dalam darah,
  5. Kepiting, karena tidak baik untuk pencernaan dan beresiko menimbulkan penyakit yang berbahaya,
  6. Lengkeng, manggis dan leci, karena dapat menyebabkan terganggunya kesehatan seperti demam, sembelit, dan sakit pada tenggorokan.

Selain itu, mengkonsumsi buah durian dalam jumlah yang banyak juga dapat menyebabkan mual dan pusing. Dan langkah yang sebaiknya dilakukan jika hal itu terjadi adalah dengan meminum air putih yang dengan menggunakan wadah bagian dalam buah durian. []

You May Also Like