ARASYNEWS.COM – Mixue, perusahaan minuman dan es krim asal China mulai memperluas jaringan bisnisnya di Indonesia. Selain di Jakarta dan pulau Jawa, juga mulai menyebar di pulau Sumatera.
Meski telah menyebar luas, ternyata disebutkan, Mixue Indonesia belum mengantongi sertifikat halal sebagai penjamin produk mereka aman dikonsumsi oleh umat Muslim di Indonesia.
Melalui akun Instagram resmi perusahaan, Mixue Indonesia memberi jawaban. Perusahaan milik Zhang Hongchao itu membenarkan bahwa produk mereka belum memiliki sertifikat halal. Namun, mereka menyebut, seluruh bahan yang digunakan Mixue seperti bubble tea, fruit tea, milkshake, dan produk es krim bukan berarti tidak halal.
“Perlu menjadi catatan bahwa belum memiliki sertifikat halal tidak sama dengan tidak halal. Penyebaran informasi bahwa Mixue tidak halal merupakan tindakan yang menurut kami kurang bertanggung jawab dan sangat disayangkan” jelas Mixue, dikutip dari keterangannya pada Jum’at (30/12/2022).
Pihak Mixue menjelaskan, sertifikasi halal telah mereka lakukan sejak 2021 lalu, namun hingga kini proses tersebut belum sepenuhnya rampung.
Mereka juga mengungkapkan alasan lamanya proses tersebut karena 90 persen bahan baku yang Mixue gunakan diimpor dari Cina, sehingga semua proses pengecekan harus dilakukan langsung oleh pihak berwenang di negara tersebut (Shanghai Al-Amin).
Selain itu, dijelaskan juga, sumber bahan baku tidak terpusat seluruhnya di satu kota sehingga proses sertifikasi halal tidak hanya mengenai komposisi, namun juga termasuk sumber bahan baku dan proses yang dilalui.
Dikatakan juga, salah satu faktor penghambat adalah karena pandemi Covid-19 dan lockdown. Hal ini karena proses pengecekan bahan baku asal China harus dilakukan langsung oleh pihak Shanghai Al-Amin.
“Namun Mixue Indonesia sangat paham bahwa hal ini tidak dapat menjadi landasan klaim bahwa Mixue (produk yang kami jual) halal. Yang berhak menyatakan halal hanya pihak berwenang, karena itu saat ini kami hanya bisa kooperatif dan menunggu proses sertifikasi halal selesai,” tulis Mixue Indonesia.
“Rumor soal Mixue tidak benar-benar mengurus sertifikasi halal dan hanya melakukan klaim tidak mendasar sangat kami sayangkan,” tutup Mixue Indonesia. []
