ARASYNEWS.COM – Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas), menanggapi kasus dugaan keracunan makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sejumlah daerah di Indonesia.
Dikatakannya, kejadian tersebut belum tentu disebabkan kesalahan pengolahan makanan, melainkan bisa karena alergi atau ketidakbiasaan anak mengonsumsi bahan makanan tertentu.
“Bukan berarti salah masak. Bisa jadi karena belum terbiasa. Dulu saya juga kalau minum susu mencret, jadi minumnya air tajin,” ujar Zulhas, dalam keterangannya, dikutip Sabtu (23/8).
Untuk mencegah tidak lagi dialami anak-anak, Zulhas menekankan pentingnya pendataan alergi anak di sekolah.
Selain itu, juga memastikan kualitas makanan MBG diawasi ketat, mulai dari bahan baku, proses pencucian, hingga penyajian, dengan melibatkan ahli gizi, BРОМ, dan pemerintah daerah.
Dalam kunjungan kerjanya, ia memberikan apresiasi terhadap salah satu Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Tempat yang berada di Wonosobo itu memanfaatkan pengelolaan sampah sisa makanan yang menjadi pakan ikan, sehingga tercipta sistem sirkular ramah lingkungan.
Sementara itu, dilaporkan di daerah Sleman dan Kupang dan Tembilahan Riau, beberapa orang anak mengalami keracunan sakit perut tak lama berselang menyantap makanan MBG.
Untuk di Tembilahan Riau, pada Jum’at (22/8) kemarin, ada puluhan anak yang dilarikan ke RSUD Puri Husada yang diduga mengalami keracunan yang diduga berasal dari MBG yang telah dikonsumsi. Mereka mengalami mual, muntah dan pusing.
[]
