
ARASYNEWS.COM, PEKANBARU – Bank Indonesia mendukung sekaligus memberikan bantuan kepada Gabungan Kelompok Tani Inflasi Pangan Rendah (GAPOKTAN INDAH). Salah satu bentuk dukungan yang diberikan BI Riau adalah Chiller Room dan mesin packing sayur.
Dan secara simbolis penyerahan dilakukan oleh Kepala Kantor Perwakilan BI Provinsi Riau Decymus bersama Kepala Dinas Perdagangan, Koperasi, UMKM Provinsi Riau Asrizal, di depan workshop Warung Segar, yang bertempat di Jalan Garuda Sakti KM 1, Pekanbaru, pada Senin (15/3/2021).
“BI Riau mendukung program yang dilakukan GAPOKTAN INDAH ini. Ini dalam upaya mengembangkan UMKM dan ikut menjadi motor pertumbuhan ekonomi yang baru dan menjaga stabilitas harga bahan pangan pokok di Riau,” jelas Decymus, Senin (15/3).
“Salah satu dukungan pada kali ini adalah fasilitas pengolahan pasca panen yakni Chiller Room dan mesin packing sayur,” lanjutnya.

Decymus mengungkapkan, dukungan BI berupa chiller room dan mesin packing sayur ini dilatarbelakangi oleh tingginya volatilitas harga bahan kebutuhan pokok di Riau, sangat rendah pada musim panen tapi tinggi di luar musim panen.
“Tujuan diserahkannya bantuan ini di daerah ini adalah untuk menjaga stabilitas harga bahan pangan pokok setempat. Ini dilatarbelakangi oleh tingginya volatilitas harga bahan kebutuhan pokok di Riau, dimana harganya sangat rendah pada musim panen tapi tinggi di luar musim panen,” ungkap Decymus.
Menurut Decymus, volatilitas atau gejolak harga ini tidak terlepas dari sifat komoditas pangan yang berumur relatif pendek setelah dipanen. Harga yang selalu jatuh pada saat panen menurunkan minat petani untuk menanam lagi sehingga pada gilirannya menyebabkan kelangkaan dan harga kembali meningkat tajam.
Dan salah satu solusi BI yang dapat ditawarkan untuk mengatasi kondisi ini adalah dengan mengenalkan teknologi pasca panen berupa kamar pendingin untuk menyimpan dan mempertahankan kualitas produk sayuran segar dalam jangka waktu yang panjang, yaitu chiller room.

Lebih lanjut, Diterangkan Kepala Kantor Perwakilan BI Provinsi Riau, bahwa GAPOKTAN INDAH merupakan salah satu dari klaster binaan BI Riau yang merupakan gabungan 4 kelompok tani dengan jumlah anggota 63 Kepala Keluarga.
GAPOKTAN ini mengelola lahan seluas 40 hektar, dan berlokasi di Kelurahan Sei Sibam Kecamatan Payung Sekaki Kota Pekanbaru dan Desa Karya Indah Kecamatan Tapung, Kabupaten Kampar.
Saat ini, GAPOKTAN INDAH mensuplai kebutuhan sayuran di semua pasar Kota Pekanbaru dan Kabupaten lainnya di Provinsi Riau dengan produksi rata-rata per hari sayur sebanyak 10 ton sayuran atau setara 47.000 ikat sayuran (satuan sayur di pasar).
Untuk menjamin proses bisnis pada setiap UMKM binaan berlangsung baik, BI menerapkan prinsip end to end process pada berbagai aspek bisnis UMKM yang dibina.

“Untuk Gapoktan Indah ini, BI Riau mendorong kelompok untuk bekerjasama dengan penyedia platform penjualan kepada konsumen akhir, dalam hal ini adalah Warung Segar. Kerja sama ini diharapkan dapat memperpendek rantai distribusi dan memberi kepastian bagi setiap titik distribusi yang terlibat,” tukas Decymus.
Kegiatan ini sekaligus juga dilaksanakannya expo dan business matching serta grand launching Warung Segar sebagai platform yang memfasilitasi penjualan Gapoktan ke pasar-pasar dan konsumen secara digital. []