ARASYNEWS.com — Proses yang dilakukan pemerintah dalam pemberian makanan kepada anak-anak di sekolah diubah. Dan ini tengah dilakukan uji coba pada beberapa sekolah di berbagai daerah. Salah satunya di kota Pekanbaru.
Konsep ini sebelumnya telah dilaksanakan di pulau Jawa. Dan untuk di kota Pekanbaru Riau tengah dilakukan sejak Senin (9/11/2026), yakni di SD Islam Unggulan Asy-Syakirin, Kecamatan Marpoyan Damai, Pekanbaru.
Dalam prosesnya, petugas Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Marpoyan Damai menyiapkan hidangan dalam bentuk prasmanan, persis seperti di dalam acara kondangan atau pernikahan.
Dalam proses ini, anak-anak dilibatkan, mulai dari pemberian ompreng, hingga pada pemberian menu, yakni nasi, lauk pauk, sayuran, dan buah.
Anak-anak mendapat giliran membantu menyajikan makanan kepada teman-temannya dengan didampingi petugas SPPG. Para siswa mengantre sambil membawa ompreng untuk menerima menu
Diklaim, proses kegiatan ini, pihak SPPG dan pihak sekolah ingin membiasakan anak-anak mengambil makanan sesuai kebutuhan, tertib mengantre, serta menikmati makanan bersama teman-temannya.
Dikutip dari keterangan Kepala KPPG Riau, Ranto, menyebutkan bahwa konsep prasmanan ini dapat melatih kemandirian, mengenalkan gizi seimbang, sekaligus mengurangi makanan terbuang.
“Uji coba ini tentu menjadi bahan evaluasi untuk pengembangan sistem pelayanan MBG ke depannya, sehingga pelaksanaan program dapat berjalan semakin efektif dan memberikan manfaat optimal bagi para siswa,” jelas Ranto.
Disisi lain, dari pihak sekolah berharap kegiatan ini menjadi pengalaman menyenangkan yang menumbuhkan kebiasaan hidup sehat, disiplin, mandiri, dan rasa syukur sejak dini.
Sementara itu, proses ini diklaim terjadi dalam waktu istirahat, tapi tak luput memakan waktu proses belajar mengajar.
Dan uji coba penyajian program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan konsep prasmanan untuk pertama kalinya digelar di Provinsi Riau.
[]
